Gourmet Food Festival dal 17 al 19 novembre

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L’enogastronomia di  alto livello si dà appuntamento a Torino per tre giorni dedicati alla cultura del cibo in tutte le sue forme. Prima edizione per il Gourmet Food Festival, evento nato dalla collaborazione tra GL Events Italia e Gambero Rosso.

Dal 17 al 19 novembre il Lingotto Fiere di Torino ospiterà eventi, degustazioni, dibattiti e workshop con chef ed esperti del settore. Sedici regioni italiane rappresentate, venticinque tipologie merceologiche presenti.

Il programma del Gourmet Food Festival

Il cuore della manifestazione sarà la grande area centrale dedicata alla cultura del cibo, suddivisa in quattro ambienti:

  • i prodotti e la cucina, con salumi, formaggi, carni, pesce, verdure e molto altro;
  • il dolce, con un vasto assortimento di pasticceria, gelateria e cioccolato;
  • il pane e la pizza;
  • il beverage, tra vino, birra e mixology.

In queste aree tematiche verranno organizzati diversi incontri articolati in tre differenti format. “La lista della spesa”, per informare il consumatore  sui prodotti, con degustazione finale. “Quando il cibo fa spettacolo”, uno spazio dedicato alle master class. “L’arte dell’assaggio”, che offre l’opportunità di compiere degustazioni guidate da esperti.

Saranno presenti illustri ospiti dell’alta cucina nostrana: Carlo CraccoIginio MassariSimone Padoan, insieme con i più celebri talent del Gambero Rosso Channel.

Chi frequenta corsi di cucina a Torino per diventare cuoco professionista potrà cogliere da questi maestri il meglio della cucina di classe.

Un tuffo nei sapori da gustare appieno, con tutti e cinque i sensi, per concludere in bellezza con le botteghe dei produttori, che offrono il meglio del food&wine internazionale.

Orari del Gourmet Food Festival

Ecco gli orari di apertura degli standi:

  • venerdì 17 novembre dalle 17 alle 23;
  • sabato 18 novembre dalle 10 alle 23;
  • domenica 19 novembre dalle 10 alle 20.

Fare, assaggiare, imparare, acquistare. La piazza del gusto a misura di foodies!

Per tutte le informazioni si rimanda al sito di Gourmet Food Festival.

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